Fondo de despensa

Hace unos dias, una de mis amigas ciberneticas (os habreis dado cuenta de que son mi inspiracion) estaba aburrida de cenar todas las noches lo mismo. Dichosas cenas, las odio!

Todas las demas chicas, nos apresuramos a colgar recetas que utilizamos normalmente, unas veces para salir al paso y, otras, para elaborar algo distinto y salir un poco de la rutina. Por cierto, recetas fantasticas todas, no hace ni falta decirlo.

Entonces, pensando, pensando, ya que tengo mucho tiempo libre (jejeje), he llegado a la conclusion de que deberiamos tener todas un fondo de despensa, igual que tenemos unos imprescindibles que nunca fallan a la hora de vestirnos para un evento no programado. Vamos, unas poquitas cositas, cosas que tengamos repartidas entre el frigo, el congelador y el armarito de las latas, y que, de camino, nos salga baratito, por lo de la puñetera crisis, que si no lo nombro en alguno de mis post, se me revoluciona la ulcera, jejejejeje.

Vamos a empezar por el frigo, mis basicos son:

* Lechuga, tomates y cebolla: Lo mismo te sirven para ensaladas, que para un pastel frio, que para un refritillo para un arroz o para algo asi, vamos, que te saca que un apurillo.

* Huevos: ainssss, los adoro, siempre mis heroes! en tortilla, en revuelto, en pastel.....

* Tomate frito, Ketchup, Mayonesa.., salsas varias: Porque se que no son muy sanotas, pero en pequeñas cantidades no hacen mal y te vuelven un plato de uffff, en uno de ummmm

* Yogur: Se hacen unos platos increibles con uno, un poco de carne o pescado, unas verduritas, y poco mas.

* Cerveza: a mi que no me falte bien fresquita mientras cocino, jejejejeje

Pues para el frigo, añadiria la fruta variada, dependiendo de cada bolsillo, algunos podran comprar fresas salvajes, mango y papaya, y otros nos joderemos con manzanas, peras, melon y sandia, pero que conste, bien ricos y de temporada, asi que hasta barata. Para una cenita de frutas, que la operacion biquini se nos ha echado encima, y le podemos añadir una salsa de yogurt, ummmmm!!!

Pasamos al congelador, no olvidad nunca que esto responde a mis gustos personales, trasladadlos a los propios.

En el mio no faltan:

1. Algo de pescado congelado: que contaros! barato, y con mil formas de servirlo, frito, guisado, cocido, en papillote, ideal para la salud y encima no engorda apenas!

2. Siempre tengo en casa unos paquetes de coliflor o brocoli, sacan de muchos apuros, la verdad.

3. Carne picada: Hamburguesas, pastel de carne, albondigas, etc... otro joker en el congelador!

Y pasamos a la despensa, que yo fundamentalmente lleno de algunas latillas y harina (que no falte, jejeje):

- Maiz, esparragos y alcachofas: son baratos y se puede hacer una guarnicion con ellos o se le añade una salsita y chimpum! tienes un plato.

- Atun, no podria vivir sin mis latitas.

- Harina, aceite, sal y levadura, no pueden faltar en una casa.

- Legumbres: Todas!!! lentejas, garbanzos, habichuelas blancas (alubias que le llamareis las que no seais andaluzas) y soja, todas riquisimas en guisos, ensaladas, guarniciones, etc...

- Y el rey de mi casa el Arroz, ese si que me saca de problemas, y de encerronas de "he invitado a ..."

 a comer!!!

Total, no llega a los cincuenta euros, te soluciona la vida durante unos dias si los combinas bien, y es nuestra ansiada dieta mediterranea, es decir, que es muy sana!

Ea, pues ya he acabado con mi labor, que me dicta el gobierno para que ahorremos para ahorrar para poder luego activar el consumo,y asi, despues, comprarnos cositas y seguir alimentando a la mierda de mercados (no donde vamos a comprar) que le dan para lujos a cuatro desgraciados en este mundo, que son los que nos dirigen, y no me refiero a nuestros gobiernos.

Asi, que este es mi post de hoy, el como ahorrar en alimentacion. Que se os de bien y os aproveche!!!

P.D. Lo unico que tengo que decir es que pienso tener mi nevera llena, como hasta ahora o hasta que pueda, comiendome un chuleton y una botella de buen rioja, de vez en cuando, de un pescaito fresco o unos langostinos de sanlucar o unas gambitas de huelva cada vez que pueda. Asi que, para que se lo coman los hijos de puta de los bancos, que nos roban nuestros ahorros, juegan con nuestro dinero, ganan con nuestras nominas y se permiten el lujo de decirnos como debemos de vivir....prrrfffffffffffff  (lease, corte de manga y pedorretas varias).

Pues eso, que seguid comiendo lo que querais y que se los f... un pez a todos estos que nos dicen que tenemos que apretarnos el cinturon, que no podemos vivir por encima de nuestras posibilidades, y que es lo que hay.

Que se vayan al carajo, nos dejen de joder al pueblo, a la clase media y a los obreros, y que se dejen de tantas visitas a marbella en hoteles y restaurantes de lujo, de tanta visita internacional para los peces gordos que se van a seguir enriqueciendo y de tanta amnistia fiscal, que mientras al españolito nos frien a impuestos, los cabrones que han estado robando durante años, con una pequeña propina, aqui no ha pasado nada.

Lo dicho!!! Que les den!!!

Chimpum!!